تمكنت فرقة الشرطة البيئية ببلدية تونس مساء اليوم الجمعة 7 جويلية 2017 من حجز 400 كلغ من أرجل الأبقار ومشتقاتها المستعملة في إعداد أكلة 'الهرقمة' اتضح أنها متعفنة ومخزنة في ظروف غير صحية في مستودع تابع لمطعم في جهة الكبارية بالعاصمة.
كما تم حجز كمية من الخضر غير صالحة للاستهلاك، حسب ما أكده عبد السلام العلوشي أحد أعوان فرقة الشرطة البيئية.
