نصح المعهد الوطني للتغذية المواطنين مع اقتراب عيد الاضحى، باستهلاك اللحم خلال مدة لا تتجاوز الساعتين من عملية الذبح أو بعد 24 ساعة وذلك لسهولة هضمه خلال هذه المدة.
وقالت رئيسة قسم التكوين والإعلام بالمعهد ليلي علوان لمبعوثتنا بشرى السلامي اليوم السبت 26 أوت 2017، إنّ تناول الخضر يساعد على خفض نسبة الدهون في الجسم التي يخلّفها لحم الخرفان.
